自制手工面条的做法(自制手工面条的做法和配方)
有人对自制手工面的做法(自制手工面的做法和配方)感到不解。然后,小白讲述了自制手工面的做法。
1.材料:面粉300克,水140克,盐4克,玉米淀粉适量。
2.面条,水和盐,生活在一起,揉成面团。醒发20分钟左右,揉成光滑的面团。表面上要硬。
3.用擀面杖把面团擀平。
4.擀成2mm左右的面片。在上面均匀地撒上面粉或淀粉。
5.用淀粉,它的防粘连性能更好!
6.从两边对折,均匀撒上面粉或淀粉。
7.再对折,两面撒上面粉或淀粉!
8.从中间切开。切成2毫米宽的细条。
9.把它剪下来放好。
这就是本文的全部内容。我希望小白的内容能帮助你了解更多。
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