荷叶蒸鸡的做法(荷叶蒸鸡的做法大全)

2022-11-13 10:49:24

有些人很好奇荷叶蒸鸡的做法。让小香来说说荷叶蒸鸡的做法。

1.荷叶1片、鸡肉300克、红枣5颗、香菇5朵、枸杞3g、酱油10g、料酒15g、盐2g、鸡精1g、玉米淀粉1g、生姜10g、香油2g。

2.做法:将鸡肉洗净切块，倒入料酒、盐、酱油、香油、玉米淀粉腌制15分钟以上。香菇泡软，红枣切段，枸杞泡软。荷叶洗净，用热水浸泡。香菇、红枣、枸杞、生姜切丝放入鸡肉中，加入鸡精拌匀。

3.将泡好的荷叶晾干，铺在盘子上。将鸡肉等材料倒在荷叶上，铺好，再盖上荷叶。可以用牙签固定荷叶。将水倒入锅中，烧开，放入材料，盖上锅盖，蒸20分钟。

这就是我想说的。希望潇湘的内容能帮助你了解更多。