传统糖醋排骨的做法(传统糖醋排骨的做法鲁菜)

2022-11-13 10:46:37

有人对糖醋排骨的传统做法(鲁菜糖醋排骨的传统做法)感到不解。让小莲说说传统糖醋排骨的做法。

1.材料:排骨、白糖1大勺、香醋2大勺、料酒、姜、酱油、生抽、色拉油。

2.做法:排骨用酱油、料酒、姜片腌制30分钟，生姜切片。在锅里加热油，直到六成热。炒姜片，然后中火炒排骨。

3.翻炒至水蒸气蒸发，颜色金黄。加入开水、老抽、生抽、料酒、香醋、白糖。煮开后用中火煨至排骨收汁。

这就是我想说的。我希望连笑的内容能帮助你了解更多。