枣糕的简单做法(枣糕馒头的做法大全)

2022-11-13 10:39:32

有些人很好奇枣糕的简单做法(枣糕馒头做法大全)。所以小秀,给我讲讲枣糕的简单做法吧。

1.材料:鸡蛋5个,低筋面粉240g,红糖或红糖180g,泡打粉1g,红枣200g,食用小苏打5g,食用油200g,白芝麻适量,纯净水100ml。

2.材料里的红枣先在水里煮,煮透。

3.熟红枣一颗一颗去核。因为熟了,好坑。

4.倒入纯净水,用料理机捣碎。如果没有料理机,就用刀切。

5.鸡蛋加入红糖,搅拌均匀。

6.加入食用油,继续搅拌。

7.加入准备好的红枣,继续搅拌均匀。

8.加入面粉、泡打粉、小苏打,继续搅拌均匀。这就是最后搅拌的样子。干爽水润,流动性强。

9.烤盘上放一张油纸,把面糊倒进去铺平。

10.上面撒一层白芝麻。

11.先预热烤箱,然后在165摄氏度上下加热30分钟。因为用了两倍的量,所以更浓,更持久。时间由你决定。烤的时候可以用牙签戳一下,看看是不是烤好了。如果不粘就好了。

12.中间可以看到体积慢慢变大,不要把面糊倒的太满。一般烤盘在一半高度以下都无所谓。

13.冷却后取出。因为在油纸垫下面,一提就出来了。你可以用刀切开它。

这就是本文的全部内容。希望小秀的内容能帮助你了解更多。