油炸知了猴做法(油炸知了猴做法大全)
不是每个人都知道炸猴子的做法(炸猴子大全)。让小云说说炸猴子的做法。
1.材料:活蝉若虫150克。
2.调料:盐水700克,花生油100克,精盐适量,味精适量,孜然适量。
3.取活蝉若虫适量,沸水锅烫死,捞出,去肢,用水泡洗。
4.在盐水中浸泡几个小时或在盐水锅中煮一段时间。
5.油锅烧至四成热后,入锅煎。锅里加油,不要太多,烧热煎至酥脆。
6.油加热至六七成时,将金蝉倒入锅中炸熟。不断搅拌,直到蝉的皮毛变成金棕色。然后加入精盐、味精、孜然,即可食用。
仅此而已。希望小云的内容能帮助你了解更多。
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