没有淀粉可以用什么代替(家里没有淀粉可以用什么代替)

2022-11-13 08:34:43

有些人很好奇用什么可以代替淀粉(家里用什么可以代替淀粉)。然后让萧鸾谈谈没有淀粉可以替代什么。

1.面粉、玉米粉、藕粉、菱角粉、木薯淀粉等。但它们只能作为临时替代品，因为增稠效果远不及淀粉。

2.淀粉由葡萄糖分子聚合而成，是细胞中碳水化合物最常见的储存形式。除食用外，在工业上还用于制造糊精、麦芽糖、葡萄糖、酒精等。还用于制备印花糊料、纺织上浆、纸张涂胶、压制药片等。

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