泥鳅怎样煲粥才好吃(泥鳅怎样煲粥才好吃窍门)

2022-11-13 05:24:51

还有一些人在想泥鳅怎么让粥好吃(泥鳅怎么让粥好吃)。然后小莲给我们讲泥鳅是怎么熬粥才好吃的。

1.泥鳅粥制作材料:糯米100克，泥鳅150克，金华火腿15克，大葱3克，生姜2克，料酒10克，盐1克，味精1克，胡椒粉1克。

2.将泥鳅宰杀，去内脏，加入葱花、姜末、料酒、盐、火腿(剁碎)，放入蒸锅蒸熟，去鱼刺、鱼骨、鱼头。

3.将糯米洗净，浸泡半小时，沥干水分，放入锅中，加入约1000毫升冷水，用武火煮沸，搅拌数次，再用小火慢煮。

4.粥熟时，加入鱼、味精、胡椒粉，拌匀，继续煮至粥熟，即可食用。

这是全文的结尾。希望小莲的内容能帮助你了解更多。