竹笋怎样才能储存(竹笋怎样才能储存久一点)

2022-11-13 03:21:15

有些人不知道竹笋是怎么保存的(竹笋怎么能保存更久)。那么,小郝,给我讲讲竹笋是怎么储存的。

1.取废木箱(红箱也可)或破旧的铁(木)桶,底部铺2-3英寸厚的湿黄沙,将完整的冬笋尖朝上放入箱(桶)中,然后将另一部分湿沙(以不粘为度)倒入箱(桶)中,拍实。湿沙要把竹笋埋2-3寸,然后把箱(桶)放在避光通风处。用这种方法可保存30-50天,最长可达2个月以上,冬笋保鲜效果更好。

2.沿坛口取一个装有完整泥土的坛或罐,将完好无损的冬笋放入其中,用双层塑料薄膜盖扎紧;或者拿一个不透气的塑料袋,把竹笋放进去,把袋口扎紧。这种方法也可以保鲜20-30天左右。

3.冬笋去皮洗净,大的切成两半,放入蒸笼蒸或清水锅中煮至五六成熟,然后捞起,铺在篮子里挂在通风处,可保鲜1-2周。这种方法适用于保存受损的冬笋或准备冬笋近期食用。

这是全文的结尾。希望小豪的内容能帮助你了解更多。