腰子怎么吃(羊油腰子怎么吃)

2022-10-26 23:30:52

有些人很好奇腰子怎么吃(羊油腰子怎么吃)。让小容来说说怎么吃肾吧。

1.材料:一个肾，青红椒，姜，葱，料酒，酱油，盐，香料，淀粉。

2.选一块新鲜的猪里脊肉，洗净，对半切开，切去白心。

3.先横剪腰花，再竖剪。切的时候不能切掉，再把腰花切成段。

4.在腰花里放一勺料酒，一勺淀粉，少许盐，用手抓匀，腌制半小时。

5.锅中加水，水烧开后迅速捞起，用凉开水冲洗干净。

6.锅中放油，油温七成热时放入姜、葱翻炒，放入青红椒，再将腰花翻炒均匀。

7.放点酱油，一点醋，香料，把锅搅拌均匀。

仅此而已。希望小容的内容能帮助你了解更多。