昂刺鱼表面的黄粘液需要去除吗(昂刺鱼上面的黄怎么去掉)

2022-11-13 02:41:47

少数人不知道刺鱼表面的黄色粘液是否需要去除(如何去除刺鱼身上的黄色)。让小草谈谈是否应该去除刺鱼表面的黄色粘液。

1.刺鱼表面的黄色粘液可以去除，也可以不去除。石斑鱼又叫黄颡鱼，黄色粘液叫黄颡鱼唾液。可食用，有药用功效，但有很重的腥味。如果你想做出味道更好的食物，你最好去掉黄色的粘液。

2.去除刺鱼黄色粘液的方法:

(1)去除刺鱼的黄色粘液。把鱼洗干净后，用热水烫一下鱼，去掉表面的粘液，黄色就会变黑。