怎样泡辣椒才会脆不软(怎样泡辣椒才会脆不软糯)

2022-11-13 00:31:19

有些人很好奇如何让辣椒变脆而不软(如何让辣椒变脆而不软糯)。然后让小英讲讲怎么泡辣椒，才能让辣椒又脆又不软。

1.准备材料:辣椒350克，清水1000克，盐50克，冰糖15克，八角1个，花椒7个，桂皮1个。

2.辣椒清洗干净，不要去蒂，然后晾2个小时，晾干水分，晾干后再去蒂。

3.然后清洗玻璃罐，晾干，加入胡椒粉。

4.锅里放盐、八角、花椒、桂皮、冰糖，然后加水，煮开，放凉。

5.把汤放凉，倒入胡椒瓶，再在上面倒一圈白酒。

6.盖上盖子，密封保存一个月。

仅此而已。希望小英的内容能帮助你了解更多。