芸豆土豆炖肉的做法(芸豆土豆炖肉的做法东北)
有人对土豆炖芸豆(土豆炖芸豆东北)的做法感到不解。接下来就让小慈来说说芸豆土豆炖的做法。
1.芸豆去掉老丝,挑成小块,洗净。土豆去皮洗净后,用滚刀切成块状。大葱切段,姜切姜沫。
2.选择新鲜的五花肉,洗净,去掉猪皮,去掉多余的脂肪部分,切成小块。把剩下的肉切成片。
3.把肥肉放在冷锅里,炒点猪油。
4.将肉片倒入锅中,翻炒片刻,放入葱姜沫,再翻炒。
5.把刚摘下来的芸豆倒入锅中继续翻炒。
6.把刚切好的土豆倒入锅中,翻炒,然后倒入一汤匙豆瓣酱继续翻炒。
7.加入适量的水炖。(注意要时不时翻炒)之后大火收汁,就可以出锅了!
这就是本文的全部内容。希望小慈的内容可以帮助你了解更多。
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