绿豆冬瓜排骨汤功效(绿豆冬瓜排骨汤功效作用)
有些人很好奇绿豆冬瓜排骨汤的功效。让小点说说绿豆冬瓜排骨汤的功效。
1.排骨绿豆汤是一种营养丰富的汤。这种汤不仅含有蛋白质、脂肪和胶原蛋白,还含有多种维生素、钙、铁、磷等微量元素。这些物质是人体正常工作的基本成分。人体吸收它们后,会明显提高身体素质。
2.材料:排骨1000克、冬瓜500克、绿豆200克、生姜50克、胡椒粉10克、盐15克。
做法:将排骨用清水洗净;锅中放水,放入排骨,去血;冬瓜去皮,洗净,切块,备用;将绿豆用清水洗净,然后用清水浸泡;生姜洗净,拍一下,把辣椒和生姜放在一起;将去血的排骨捞起,放入高压锅中,加入姜、辣椒、绿豆,大火煮开;煮好的排骨汤锅四边有油泡,用勺子把油泡去掉;然后放入切好的冬瓜片,再盖上高压锅,大火煮至高压锅阀门转动,再小火煮20分钟;炖绿豆冬瓜排骨汤,加适量盐,然后开锅煮。
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