蒸冬瓜的做法(瑶柱蒸冬瓜的做法)
有几个人不知道蒸冬瓜(干贝蒸冬瓜)的做法。让小明来说说蒸冬瓜的做法。
1.材料:冬瓜500克,红辣椒1个,食用油1勺,辣椒油1勺,盐3克,酱油10毫升。
2.冬瓜去皮去籽,洗净切成薄片,红辣椒去籽切成小方块。
3.蒸锅放水,冬瓜片放入蒸锅。
4.将水烧开,大火煮8分钟左右。
5.瓜片煮熟后,用筷子将瓜片夹入盘中。
6.锅中倒入食用油,烧至七成热。加入红椒粒翻炒。加入盐、酱油、糖和醋。最后加入一勺瓜子和辣椒油。
7.翻炒几下,糖醋酱就好了。
8.将酱料均匀浇在瓜片上,食用时拌匀。
这是全文的结尾。希望小明的内容能帮助你了解更多。
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