如何制作热狗(如何制作热狗面包)

还有少数人不知道怎么做热狗(怎么做热狗面包)。让小白谈谈如何做热狗。

1.材料:肠衣一个，糖30克，水35克，淀粉35克，胡椒粉1克，食用盐12克，米酒35克，十三香1克，猪肉600克。

2.首先，将肉清洗干净，放入破壁机中进行破壁。提示:注意肉不能太碎。只保留一些粒子。

3.然后倒入所有香料，搅拌均匀。小贴士:如果时间允许，可以腌制一个小时。

4.然后冲洗肠衣，把一端放在灌肠器上。

5.然后用灌肠装置把肉馅倒进肠衣里。

6.然后用绳子把香肠分成等份。

7.然后用针或牙签在每段香肠上扎两个眼。注意眼睛不要扎的太大。

8.然后用风扇吹三个小时，如下图。小贴士:也可以把香肠挂在家里通风处，晾几个小时。

9.然后在刚刚没过香肠的锅里放入适量的水，小火煮十分钟。

10.然后把煮好的香肠放进烤箱，180度烤15分钟。

仅此而已。我希望小白的内容能帮助你了解更多。