口袋饼的做法教程(口袋饼的做法教程简单)
有人对包饼教程感到不解(包饼教程简单)。接下来让小杰说说口袋饼教程的内容。
1.材料:面粉250克。
2.辅料:黄瓜1根、胡萝卜1根、土豆1个、生菜1根、腊肉1片、炒肉丝80g、葱若干根、蒜若干根、豆瓣酱1勺、盐适量、鸡精适量。
3.将面粉倒入盆中,将面粉与70度左右的水混合,边倒边用手搅拌,搅拌至面粉呈絮状。用这个温度的水做面团,包饼很软,但不硬。
4.把面条揉成面团,面条要比平时的煎饼软一些。面团做好之后,用湿布盖上10分钟。
5.趁着泡面,我们来请客做菜。黄瓜洗净切丝,生菜洗净备用。土豆去皮,洗净切丝,胡萝卜洗净切丝。用热油炒肉丝和土豆。
6.将腊肉放入电饼铛或煎锅煎熟,切成条状。
7.将腊肉放入电饼铛或煎锅煎熟,切成条状。
8.用刀将长方形的面团切开,根据自己的喜好改变大小。
9.取出一个面团,面团中间刷油,两面不要刷油,双手蘸水,面团两面均匀涂一点水,增加面团的粘性,不要太多。
10.用另一张面皮和擦过油和水的面皮,用手压纹法压边,这样边就不容易开了。
11.然后依次往下走,漂亮的蕾丝就做好了。依次制作所有的口袋蛋糕。
12、电饼铛或者煎锅加热,可以抹一点油然后直接把饼放上去晾干。
13.翻一会儿再刷油,这样烤出来的饼就软了,两面都可以刷油。翻到中间两边金黄的面团鼓起来后,包饼就做好了。
14.接下来,把炒好的土豆丝、培根条、胡萝卜丝、黄瓜丝、生菜、大蒜等放入袋饼中。
仅此而已。希望小杰的内容能帮助你了解更多。
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