五花肉焖土豆的做法(五花肉焖土豆的做法正宗)

有人对五花肉焖土豆的做法表示不解(五花肉焖土豆的做法比较正宗)。让小平说说五花肉炖土豆的做法。

1.材料:五花肉500g，土豆1个，姜、蒜、红辣椒；食材:香叶适量，八角适量，生抽适量，老抽适量，盐适量，油适量，鸡精适量。

2、五花肉飞水，蒜切平，姜切丝，红辣椒切圈。

3.土豆去皮洗净，飞起后捞起五花肉。

4.五花肉切片(可以厚一点)，土豆切块。

5.把五花肉放锅里加热，不放油炸一下。

6、炸油，两面略黄，多倒点油即可。

7.将五花肉放在一边，加入姜和蒜，直到在油中变香。

8.倒入土豆块翻炒，香叶一片，八角一片。洗干净放锅里炒。

9.加水，直到水淹没土豆。

10.盖上锅盖，烧开，转小火煨。

1.炖20分钟左右，加入红椒圈、盐、淡、深酱油，继续炖10分钟。

12.差不多收汁了，土豆也熟了。加油耗和鸡精。

这就是我想说的。希望小平的内容能帮助你了解更多。