绿豆排骨汤怎么炖最好喝(绿豆排骨汤怎么炖最好喝呢)

2022-11-12 19:35:56

不是每个人都知道绿豆排骨汤怎么炖(绿豆排骨汤怎么炖)。让小静来说说绿豆排骨汤怎么炖。

1.排骨洗净，切成段。

2、汤锅加水，大火烧开水。

3.利用烧开水的时间，把生姜切成大块，绿豆用冷水泡一下备用。

4.烧热油锅，放入姜片炒香。将排骨放入锅中翻炒至肉呈淡白色。

5.把汤锅里的水烧开，把油锅里炸好的排骨倒进汤锅里，不要带油！!!不然汤就难看了！

6.用小火开始煲汤。在此期间，用勺子清除汤面上漂浮的面包屑和油星，保持汤的颜色清晰。

7.排骨煮半小时后，可以加入泡好的绿豆。搅拌它。

8.继续熬汤1小时左右，加盐和少量鸡精。

这就是我想说的。希望小静的内容能帮助你了解更多。