炖银耳的做法(梨子炖银耳的做法)
有些人不知道炖银耳(梨炖银耳)的做法。接下来就让小秀说说炖银耳的做法吧。
1.工具/原料:银耳、枸杞、冰糖、炖锅。
2.先取适量干银耳,撕成小朵,放入碗中。注意,有些银耳浸泡后会有很大变化,所以用量一定要合适,不要吃太多浪费。
3.将温水倒入碗中,浸泡1-1.5小时,使其充分浸泡。开发后用冷水洗银耳。
4.将洗净的银耳放入炖锅中,加入大量水,直到所有银耳消失。
5.取适量冰糖放入炖锅中。
6.必要时可加入枸杞、红枣、百合、莲子等食材。在炖的过程中,等锅里的液体变成胶状,就可以服用了。
仅此而已。希望小秀的内容能帮助你了解更多。
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