干锅牛肉的做法与配料(干锅牛肉的做法与配料窍门)

2022-11-12 17:21:48

有些人不了解干锅牛肉的做法和配料(干锅牛肉的做法和配料小技巧)。接下来,让王晓谈谈干锅牛肉的做法和配料。

1.材料:牛肉200克、八角1个、草果1个、火锅底料50克、豆瓣酱20克、姜20克、蒜20克、香菜50克。

2.牛肉洗净切片,然后用香菜根、小粉、盐、酱油腌制。

3.各种配菜洗净备用。

4.各种食材都是现成的。锅里放油,少盐炒素菜。素菜炒好后,另起锅放油。油热后,放入火锅底料,翻炒豆瓣酱里的香味,放入八角、草果、干辣椒、花椒。炒出香味,然后将腌制好的牛肉放入大火中。牛肉变色后,将炒好的素菜放入锅中。搅拌均匀,然后将香菜放入锅中。

这就是本文的全部内容。我希望王晓的内容能帮助你了解更多。