西红柿鸡蛋茄子打卤面的做法(西红柿鸡蛋茄子打卤面的做法大全)

2022-10-26 22:12:24

番茄鸡蛋茄子面的做法不是每个人都知道的。然后让萧也谈谈西红柿鸡蛋茄子面的做法。

1.准备材料。面条，西红柿，鸡蛋，青椒，葱，姜丝，蒜片，盐，胡椒粉，味精，鸡精。

2.西红柿、鸡蛋、葱、姜、蒜、青椒洗净备用。

3.把面条和鸡蛋打散备用。

4.将青椒对半切开，去籽，切滚刀块。

5.打好的鸡蛋散在锅里，油温一定要高，手要快，鸡蛋要盛出来备用。

6.锅中放少许油，油热后放入花椒、葱、姜、蒜等辅料，炒好后迅速放入切好的西红柿。一分钟后，倒入酱油和盐。

7.再翻炒两分钟，炒出番茄汤。这时，加入煎蛋。

8.加入鸡蛋一分钟后，加入青椒。

9.再炒两分钟，取出前放味精和鸡精。

这就是我想说的。希望小爷的内容能帮助你了解更多。