家常炖花鲢鱼的做法(家常炖花鲢鱼的做法窍门)

2022-10-25 14:57:28

还有一些人对家常菜炖鲢鱼的做法感到疑惑(家常菜炖鲢鱼小贴士)。然后让小辉说说家常炖鲢鱼的做法。

1.材料:鳙鱼4000克。

2.辅料:大葱0.5根，姜2片，干辣椒4个，香菜1根，啤酒1罐，白糖和白醋适量。

3.刮鱼鳞，清内脏和鳃！

4、洋葱、香菜段、干红辣椒！

5.将鱼切成鱼段，在鱼身上划两道口子。

6.锅里放油，炸鱼！煎至两面金黄色！

7.加入清水至鱼身被淹没，再加入半瓶啤酒、葱段、干红辣椒、姜，小火炖半小时左右。

8.最后从火上收汁，放入锅中，撒上香菜。

仅此而已。希望小惠的内容能帮助你了解更多。