丝瓜尖的做法(凉拌丝瓜尖的做法)

2022-11-12 10:52:53

还有一些人对丝瓜尖(凉拌丝瓜尖)的做法感到困惑。接下来让萧乾说说丝瓜的做法小技巧。

1.材料:丝瓜尖100g,粉丝80g,小米椒3个,玉米油1勺,姜2克,胡椒粉1克,盐2勺,酱油1勺,鸡精1勺,辣酱1勺,蒜1克。

2.先把丝瓜尖从硬的部分掐掉,清洗干净,把锅里的水烧开,把丝瓜尖捞出来。

3、将丝瓜用热水焯水,粉丝焯水至八九成熟,准备好小米椒、姜末和蒜末,油烧开。

4.锅里放适量油,加热。放入姜、蒜和胡椒翻炒。将泡好的丝瓜尖和粉丝翻炒。

5.最后加入适量的盐、酱油、鸡精调味,放入辣酱,翻炒均匀,然后关火,即可完成。

仅此而已。我希望萧乾的内容能帮助你了解更多。