红烧鱼怎么做法(红烧鱼怎么做法好吃)

2022-11-12 10:51:30

有些人很好奇红烧鱼怎么做(红烧鱼怎么做好吃)。让小兰来说说怎么做红烧鱼吧。

1.材料:鱼1条。

2.辅料:食用油5ml,姜片5g,葱10g,干辣椒5g,八角1个,酱油3g,水200ml,盐2g,白糖2g。

3.练习:

(1)切配:姜切片,葱切段,去鱼头,沿中间鱼骨切片,从肉片中取出,用刀改成方形。

(2)锅中放油,依次放入姜片、葱段、干辣椒、炒八角,再依次放入酱油、清水、鱼块,中火煸炒10分钟。

(3)10分钟后加入白砂糖和盐调味。

(4)火采汁。

这就是本文的全部内容。希望小兰的内容能帮助你了解更多。