金丝瓜的做法(金丝瓜的做法大全家常菜)
有些人不知道金瓜的做法。那就让潇湘说说金瓜的做法吧。
1.材料:香瓜1/4个,生抽1勺,醋1.5勺,糖2克,香油2勺,蒜2片。
2.将金瓜切成小块。
3.将水烧开,煮5分钟。筷子可以插。
4.稍微凉一点的时候,把瓜里面的金线拔出来,把水挤出来。
5.把它放在盘子里。
6.加入蒜泥、酱油、醋、香油和糖。我的味道很鲜很咸,不需要盐。
7.拌匀就可以吃了。喜欢香菜的话可以放香菜进去。喜欢辣的话可以用油泼点辣椒粉,或者放冰箱里吃了再拿出来。
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