酱土豆的做法(家常酱土豆的做法)
有几个人不知道酱土豆的做法(酱土豆的做法)。接下来让小兰说说酱土豆的做法。
1.材料:土豆5000克,牛排1000克。
2.调料:辣椒(红、尖、干)2500克,葱500克,酱油2500克,花椒5克,桂皮5克。
3.制作方法:土豆洗净不去皮,牛排洗净一起放入锅中。倒入酱油(直到淹没土豆和排骨),加入花椒、大料和桂皮,大火煮至土豆上色入味。
4.将煮好的土豆和牛排骨移入缸中,小辣椒去蒂,洗净,晾干,放入缸中。洋葱洗净晾干,用葱叶捆起来放在罐子里。10天左右,拿出来吃。洋葱和辣椒美味可口,可以食用。
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