黄花菜做法(黄花菜做法大全)

2022-11-12 10:45:38

有几个人不知道黄花菜的做法。让小真说说黄花菜的做法。

1.材料:鲜黄花菜400克、盐2克、鸡粉2克、白糖3克、白醋5克、香油3克、料酒10克、盐2克、植物油2克。

2.新鲜黄花菜400g底部打碎，去雄蕊。放入盆中，加入清水，浸泡两个多小时。

3.青椒切成椒圈，小米椒切成斜椒圈。大蒜切成蒜片，放入盆中，加入盐2g、鸡粉2g、白糖3g、白醋5g、香油3g，倒入适量凉开水，用筷子搅拌均匀备用。

4.锅中烧开水，倒入料酒10克，盐2克，植物油2克。将焯水的鲜黄花菜捞出，用清水洗净。

5.将蒜片的酱汁倒入煮熟的黄花菜中，加入青椒和小米椒，搅拌均匀，装盘即可。

仅此而已。希望小真的内容能帮助你了解更多。