凉拌紫苏叶的做法(凉拌紫苏叶的做法窍门)
有人对凉拌紫苏叶的做法(凉拌紫苏叶小贴士)感到不解。让小霞讲讲凉拌罗勒叶的做法。
1.紫苏叶1片,酱油1勺,香油少许,醋1勺,小米椒2个,大蒜4瓣;
2.准备适量的新鲜紫苏叶,提前用清水浸泡10分钟,然后仔细清洗干净,放入锅中焯水,锅中加水;
3.水烧开后,加入几滴食用油和少许盐,将处理过的紫苏叶放入沸水锅中,煮至变色时,立即出锅;
4.将泡好的紫苏叶立即浸泡在准备好的凉开水中。在这个过程中,将大蒜剥皮后,拍平,切成细蒜;
5.将小米辣去根后洗净,将小米辣切成小块,准备一个小碗,加入酱油、醋、香油、蒜末、小米辣,搅拌均匀,打成汁;
6.将紫苏叶泡凉后取出,挤出水分,将紫苏叶放在盘子里,将调好的汁倒在上面,就可以享用了。
这就是我想说的。我希望小霞的内容能帮助你了解更多。
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