番茄金针菇肥牛的做法(番茄金针菇肥牛的做法 家常窍门)

少数人不知道番茄金针菇养肥牛肉的做法(番茄金针菇养肥牛肉的常用招数)。然后让小丽说说番茄金针菇育肥牛的做法。

1.材料:肥牛150克，金针菇100克，小油菜4颗，西红柿2个，小葱1根，姜2片，泡椒2个，盐3g，橄榄油适量，开水适量。

2.将小油菜洗净，金针菇去根，用盐水浸泡15分钟，然后控水，葱、姜切丝，西红柿洗净去皮切块；

3.开一壶水，把肥牛放进去，然后马上捞出来。用温水冲洗浮沫，控水备用；

4、石锅放少许橄榄油，放入葱姜炒香；

5.放入切好的番茄块，用小火慢慢翻炒出浓稠的番茄汁，加入两个泡椒，一勺泡椒水，半碗开水。大火烧开，转小火5分钟；

6.放入油菜和金针菇，加1勺盐，煮1分钟左右；

7.提前关火肥牛，待石锅汤汁停止沸腾后即可食用。

仅此而已。希望小丽的内容能帮助你了解更多。