凉拌青椒的做法(凉拌青椒的做法 家常)
还有一部分人对凉拌青椒的做法很困惑(凉拌青椒的做法很常见)。接下来,让小常来说说凉拌青椒的做法。
1.材料:青椒2个,红椒2个,盐2勺,糖1勺,米酒1/2勺,姜2片,白醋1勺,香油1勺。
2.红辣椒洗净切丝;生姜洗净,切成粉末。
3.青椒洗净去籽,切块。
4.锅中加清水1500毫升烧开,放入青椒焯水,捞出,放入凉开水中浸泡,放凉。
5.将青椒沥干,放入容器中,加入辣椒丝、姜末、盐、砂糖、米酒、白醋和香油,拌匀。
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