雪媚娘要揉到什么程度(雪媚娘皮揉到什么程度)

2022-10-26 21:41:54

还有几个人不知道薛梅娘应该搓到什么程度。接下来,让肖剑谈谈薛梅娘应该揉多少。

1.可以变成不粘手和Q弹的状态。

2.薛梅娘刚蒸好的皮,一般都是软的状态,温度高,可能会被摸或者直接烫伤。所以,你需要带上一次性手套,或者在手上和面团上撒一些面粉来揉。

3.揉好后,当软面糊变成面团,颜色由白色变成半透明,捏QQ弹的时候,说明薛梅娘皮已经揉好了,可以做成薛梅娘了。

仅此而已。我希望肖剑的内容能帮助你了解更多。