包菜香菇素包子的做法(包菜香菇素包子的做法窍门)
白菜菇素包子的做法(白菜菇素包子小贴士)不是每个人都知道的。让小艺说说白菜香菇素包子的做法。
1.准备材料。低筋面粉300g,高筋面粉100g,水220g,糖30g,速溶干酵母5g,白菜1颗,香菇,芹菜,盐。
2.将皮料放入面包机,开启揉面功能,约45 ~ 50分钟。
3.将揉好的面团放在温暖潮湿的地方发酵一小时左右。
4、直到面团两倍大。
5.香菇泡发,白菜芹菜洗净备用。
6.白菜西芹切碎,加盐拌匀。当它出水时,把水排掉;香菇切丁,炒香;香菇拌白菜,加少许香油备用。
7.面团做好之后,开始包包子。可以在硅胶垫上撒一点面粉,防止粘。
8.如果锅里的水开到了温热的温度,就不要煮了。将包好的包子放入蒸笼,盖上盖子,再发15 ~ 20分钟。
9.包子发酵好了,开大火蒸10分钟。
仅此而已。希望小易的内容能帮助你了解更多。
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