包菜香菇素包子的做法(包菜香菇素包子的做法窍门)

2022-11-12 08:49:51

白菜菇素包子的做法(白菜菇素包子小贴士)不是每个人都知道的。让小艺说说白菜香菇素包子的做法。

1.准备材料。低筋面粉300g,高筋面粉100g,水220g,糖30g,速溶干酵母5g,白菜1颗,香菇,芹菜,盐。

2.将皮料放入面包机,开启揉面功能,约45 ~ 50分钟。

3.将揉好的面团放在温暖潮湿的地方发酵一小时左右。

4、直到面团两倍大。

5.香菇泡发,白菜芹菜洗净备用。

6.白菜西芹切碎,加盐拌匀。当它出水时,把水排掉;香菇切丁,炒香;香菇拌白菜,加少许香油备用。

7.面团做好之后,开始包包子。可以在硅胶垫上撒一点面粉,防止粘。

8.如果锅里的水开到了温热的温度,就不要煮了。将包好的包子放入蒸笼,盖上盖子,再发15 ~ 20分钟。

9.包子发酵好了,开大火蒸10分钟。

仅此而已。希望小易的内容能帮助你了解更多。