自制饺子皮的做法(自制饺子皮的做法和配方窍门)

2022-11-12 07:17:59

不是每个人都知道饺子皮的制作方法(饺子皮的制作方法和制作方法)。接下来,让焦姣谈谈自制饺子皮的做法。

1.先将面粉过筛,加入冷水,可以用蛋液代替,多加水,搅拌均匀至无干粉,然后将面团揉透,盖上盖子醒发10分钟左右。松弛的面筋便于揉搓。

2.切下一片,左右手配合,逆时针转动饺子皮,以均匀的旋转角度擀出中间厚的面团和两边薄的面团。

这就是本文的全部内容。我希望焦姣的内容能帮助你了解更多。