炸玉米粒的做法(空气炸锅炸玉米粒的做法)
有几个人不知道炒玉米粒的做法(空气炸锅炒玉米粒的做法)。接下来,让小娥来说说炒玉米粒的做法。
1.玉米粒解冻焯一下,沥干水分备用。
2.取一个大碗,倒入炒粉(淀粉也可以),趁热让玉米粒随着炒粉滚动。
3.将玉米分几次加入碗中,滚粉,保证每颗玉米都包裹均匀。
4.锅里再倒点油,油热后用漏勺慢慢放入玉米粒,炸至皮脆,取出控油。
5.把之前锅里的油倒出来,用厨房纸擦干净,重新大火,加入少许黄油和三个咸蛋黄,翻炒至起泡。
6.翻炒玉米粒,使玉米粒被蛋黄包裹。最后加入适量的糖和盐调味即可出锅!
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