花胶营养价值和功效(花胶营养价值和功效和禁忌)
少数人不知道花胶的营养价值和功效(营养价值和功效及禁忌)。接下来就让小杰说说花胶的营养价值和功效吧。
1.花胶,也就是鱼肚,是各种鱼鳔的干品。因胶质丰富而闻名,故名花胶。花胶又称鱼肚,是从鱼肚上取下的一种鱼鳔,切开晾干,富含蛋白质、胶质等。该食疗具有滋阴养颜、强肾养精的功效,能快速消除疲劳。有助于手术患者的伤口恢复。
2.花胶不仅是一道著名的宴席菜肴,而且还具有相当的滋补作用和药用价值。《本草纲目》记载:花胶能补肾填精,滋养筋脉,治肾虚遗精,产后(产后耗)风痉。该口香糖富含蛋白质和胶质,具有滋阴养颜、养血补肾、强身健体的功效。最适合腰膝酸软的人。
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