海胆的营养价值及功效与作用(海胆的营养价值及功效与作用儿童能吃海胆吗)

有人对海胆的营养价值、功效、作用感到疑惑(孩子能吃海胆吗)？那么我们就来说说海胆的营养价值、功效和作用吧。

1.强大的蛋白质。一份100克海胆含有大约13.3克蛋白质。这相当于女性所需46克蛋白质的29%，男性所需56克蛋白质的24%。蛋白质是产生能量所必需的。可以让你全身正常工作。

2.锌。锌是一种重要的矿物质，在伤口愈合中起着重要的作用。这种矿物质支持健康的免疫系统，促进正常生殖。锌还可以促进视觉、嗅觉和味觉的健康。一份海胆含有大量的锌，这是一种低脂肪低热量的矿物质摄入方式。

3.海胆的功效:一份100克的海胆含有119卡路里的热量和很少的脂肪。几乎所有海胆所含的脂肪都是不饱和脂肪。例如，一份海胆含有1.75克多不饱和脂肪。吃不饱和脂肪而不是饱和脂肪，如汉堡包中的脂肪，可以帮助降低你的总体胆固醇水平。海胆还含有ω-3脂肪酸，可以帮助降低血压，降低心跳异常的风险。

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