大枣怎样储存才不会发芽(大枣怎样储存才不会发芽长虫)
还有少数人不知道如何存放枣才不会发芽(如何存放枣才不会发芽生虫)。那就让小文来说说如何储存大枣才不会发芽。
1.鲜枣买回来后要挑选,把表面有碰伤或黑点、有虫子的坏枣挑出来,避免储存过程中含霉菌的坏枣感染其他鲜枣。
2.家里保鲜枣的方法一般用冰箱。在买来的鲜枣中,挑出新鲜完整、果皮不全是红色的,用塑料袋封口,袋内留一点空气,封口,然后放入0℃-4℃的冰箱冷藏。用塑料袋包装时,最好用小袋包装。每开一小袋吃一次,就能让鲜枣保存更久。
3.如果不需要存放在冰箱里,也可以把鲜枣放在保鲜袋或保鲜盒里,然后存放在阴凉通风处,这样可以保持鲜枣的新鲜度。
4.如果有大量的鲜枣,要储存的鲜枣在冷藏前,要在5-8℃预冷1-2天。预冷后的鲜枣贮藏在温度为0℃-1℃,相对湿度为90%-95%的冷库中。
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