小肠炖汤的做法大全(小肠炖汤的做法大全窍门)

有些人不知道怎么做小肠汤。那么，符晓，给我讲讲整本书关于炖小肠的做法。

1.做法1。材料:野生苦菜干(根据个人喜好)一些，猪小肠头2个。辅料:盐10g，味精10g。做法:将猪小肠洗干净，放入开水锅中焯一下，捞起切成块备用。将干苦菜挑选洗净，放入清水中浸泡2小时(如果怕苦，将苦菜放入锅中浸泡，放入开水中焯一下)。将锅放在中火上，倒入水，将清洗干净的苦菜和小肠放在一起，用文火煮3个小时。加入精盐和味精盛在碗里。

2.练习2。材料:猪小肠1根，洋葱30g，料酒适量，精盐适量。做法:将猪小肠和葱爆炒，然后用1碗淘米水煮熟，加入料酒和精盐。

3.练习三。材料:薏苡仁20克，猪肠120克，米酒5毫升。做法:薏苡仁用热水浸泡1小时；将猪小肠放入沸水中，焯至熟，切成小块；将猪小肠、500毫升水和薏米放入八个锅中煮沸。转中火煮30分钟；加入米酒调味。

这就是我想说的。我希望符晓的内容能帮助你了解更多。