简单的汤的做法大全(简单的汤的做法大全鸭炖什么好吃)

2022-10-26 20:42:00

简单汤的配方不是每个人都知道的(简单汤的配方就是炖鸭子的配方)。那么,小白,给我讲讲简单汤做法大全。

1.紫菜蛋花汤。材料:鸡蛋一个,紫菜15g,盐,鸡精,香油2滴,香葱,胡椒粉。做法:鸡蛋打入碗中,搅拌至起泡,备用;锅中烧开水,紫菜用清水洗净,放入紫菜,搅拌至散开,煮一会儿;将蛋液顺着筷子倒下去,加入调料。

2.冬菇冬瓜汤。材料:冬瓜400克,香菇100克,汤50克。调料:盐、味精、葱花、植物油。做法:冬瓜去皮去瓤,洗净,切块;香菇洗净,去蒂,切块待用。把汤放在大火上,用植物油加热,放入葱花,炒香,放入高汤和香菇,烧开,放入冬瓜片。冬瓜熟烂后,加盐和味精调味。

3、冬瓜瘦肉汤。材料:冬瓜400克,瘦肉100克。做法:将瘦肉切成肉丝,冬瓜切片,加清水3-4碗,小火炖一小时左右。

这就是我想说的。我希望小白的内容能帮助你了解更多。