撞奶怎么做(水果撞奶怎么做)
不是每个人都知道撞奶(水果撞奶)。让肖鑫来谈谈如何撞奶。
1.主料:全脂牛奶250g,生姜2块,辅料:白糖2大勺。准备材料。
2.生姜去皮切碎,放入粉碎机中粉碎。
3.挤出姜汁。一定有很多姜汁。这里用的是挤出来的2片姜的量,没有是不行的。
4.将牛奶放入锅中煮沸,加入白糖,慢慢搅拌,待沸腾成小气泡时关火。温度不能太热。
5.把锅抬高一点,把牛奶和姜汁一起倒进碗里。这叫奶泡。
6.静置3-5分钟,直到姜汁接触到牛奶。
这是全文的结尾。我希望肖鑫的内容能帮助你了解更多。
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