最好吃的粽子(嘉兴最好吃的粽子)

还有几个人不知道最好吃的粽子(嘉兴最好吃的粽子)。那么，小龚，给我讲讲最好吃的粽子吧。

1.三色藜麦饺子。

材料:

三色堇500克，糯米500克，红枣适量，粽子叶若干，马立安草绳若干。

练习:

(1)取等量的三色藜麦和糯米，用冷水浸泡约4小时或以上。三种颜色的藜麦可以自由组合或以1: 1: 1混合。

(2)将新鲜的粽子叶放入锅中，开盖煮10分钟左右，捞出用冷水浸泡备用。

(3)将干枣用开水浸泡10秒左右，杀菌，使之更加红润饱满，然后捞出备用。

(4)将粽子叶放在一起，折成圆锥形，加入藜麦糯米和红枣。然后盖上粽子叶，用马立安草扎起来。

(5)将包好的饺子放入冷水中，大火烧开转小火2小时以上，中间记得加水。两个小时后，关火，小火焖一晚上。

2.猪肉汤圆。

材料:

大米4斤，猪肉2斤，鸡精适量，芦苇叶适量，葱1根，姜4片，酱油适量，糖适量，料酒适量。

(1)猪肉切块，放入葱姜，做得太入味太好吃，做得黑黑的，料酒，用糖腌2小时。

(2)加入原味鲜鸡精。

(3)腌制。

(4)糯米浸泡1天。将叶子浸泡4小时。

(5)在糯米、酱油、盐中放一些鲜酱油，搅拌均匀。

(6)启动包。

(7)越来越熟练。

(8)在高压锅上按50分钟。

3.传统红枣汤圆。

材料:

糯米3斤，红枣半斤，粽子叶适量，马立安适量。

练习:

(1)准备好所需食材。

(2)糯米洗净后，浸泡5小时左右。

(3)芦苇叶和马立安应事先去除并浸泡。

(4)两片芦苇叶叠成漏斗状，底部放一颗枣。

(5)糯米八分饱。

(6)再加入一颗大枣。

(7)折叠包装后，用马立安固定。

(8)用芦苇叶包裹糯米，系上马立安，防止漏米。

(9)万事俱备。

(10)锅中加入一锅水。水没有流过饺子。煮一个小时后，转中火再煮一个小时。做完饭，再闷一晚上。第二天早上，你就可以吃了。

这就是我想说的。希望小龚的内容能帮助你了解更多。