家庭腌制榨菜头的方法(家庭腌制榨菜头的方法窍门)

2022-11-11 17:37:47

家里腌制榨菜的方法,还有少数人不知道。接下来,让萧鸾谈谈在家腌制榨菜的方法。

1.榨菜洗净,沥干水分。

2.切成你喜欢的形状的榨菜。

3.倒入你认为你会放入这些菜多少盐,然后用多一点的盐腌制,直到水出来。

4.榨菜搓干,抓干水,加白糖,红辣椒搅拌,加少量白酒调匀。自己把口味调到合适的程度,稍微咸一点也没问题。

5.把它放在密封的瓶子里。

6.一个星期后,倒出盘子,不用冲洗。

7.将榨菜切丝。

这就是本文的全部内容。我希望萧鸾的内容能帮助你了解更多。