黑蒜煲汤的做法大全(黑蒜煲汤的做法大全窍门)

有些人不知道怎么用黑蒜煲汤。那就让小智来说说全书关于黑蒜煲汤做法的内容吧。

1.黑蒜汤。食材:适量的黑蒜、猪里脊肉、老母鸡、瘦猪肉、香肠、猪蹄。

做法:将老母鸡、瘦猪肉、香肠按照5: 3: 2的比例放入锅中，打成白汤；将猪蹄炖至八成熟，捞出待用；用刀把瘦猪肉切成2厘米厚的片，把黑蒜的皮剥掉；取一个炖锅，放入3片黑蒜和4片瘦猪肉，倒入白汤至七分满，盖上电蒸锅煮40分钟，至汤色与咖啡色相近；将猪蹄放入汤中，用汤汁煨制，至完美时即可食用。

2.黑蒜龙骨汤。食材:黑蒜适量，鸡爪适量，猪骨适量。

鸡爪、猪骨洗净，用开水烫干净，放入锅中；将黑蒜切成四瓣，也可将皮放入锅中，根据炖锅大小适量加入开水；水烧开后，小火炖1.5 -2小时。

3.黑蒜炖汤。食材:适量的黑蒜和瘦猪肉。

做法:黑蒜和瘦猪肉放入电饭锅；加入温水；刚开始煲汤；2小时后，打开表盖，加入枸杞；15分钟后加盐，焖5分钟；你可以吃它。

这是全文的结尾。希望小智的内容可以帮助你了解更多。