绿豆汤正确做法(绿豆汤正确做法怎么做不变色)

2022-10-26 19:42:59

有些人不知道绿豆汤的正确做法(如何做到不变色)。让小美说说绿豆汤的正确做法。

1.材料:绿豆250克。

2.绿豆提前用冷水泡三个小时。为了方便，可以前天晚上泡，第二天再做。泡够时间后，取出绿豆，洗净，放入汤锅中，锅中加水，比例为1: 10。

3.盖上锅盖，开大火煮至四季豆开花，大概5-10分钟。绿豆可以开花。不要煮太久，造成营养流失。

4.煮出来的绿豆汤色泽鲜艳，味道鲜美。喜欢甜的朋友可以加点白糖搅拌均匀，或者开始煲汤的时候在锅里放一块冰糖和绿豆。

仅此而已。希望小美的内容能帮助你了解更多。