碳水化合物是什么意思(食品里的碳水化合物是什么意思)

2022-11-11 11:30:46

有些人不知道碳水化合物是什么意思(食物中的碳水化合物是什么意思)。然后，我们来说说碳水化合物是什么意思。

1.碳水化合物是由碳、氢、氧三种元素组成的有机化合物，在自然界中存在最多，具有广谱的化学结构和生物功能。

2.它可以用通式CX (H2O) Y来表示。它被称为碳水化合物是因为氢和氧的比例是二比一，与水的比例相同。它能为人体提供热能。食物中的碳水化合物分为两类:人能吸收利用的有效碳水化合物和人不能消化的无效碳水化合物。

3.糖类化合物是所有生物维持生命活动所需能量的主要来源。它不仅是一种营养物质，还具有一些特殊的生理活性。

仅此而已。希望小章节的内容能帮助你了解更多。