老式鸡蛋汤做法(老式鸡蛋汤做法配料)

2022-10-26 19:37:41

有些人不知道老式鸡蛋汤(老式鸡蛋汤的成分)。那么，简，说说老式鸡蛋汤的做法吧。

1.黑木耳提前泡发，洗净切碎，葱、姜切成细条，香菜切段备用。

2.将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀，将面粉搅拌成稀糊状备用。

3、豆腐皮溺你，老抽排水。

4.热锅加适量花生油烧热，再放入葱姜炒香。

5.将木耳和豆腐皮翻炒，加入适量水，烧开，加入面糊，搅拌均匀，再次烧开。

6.倒入打好的蛋液。

7.煮开拌匀，加入适量盐拌匀，再加入适量胡椒粉拌匀。

8.加入香菜拌匀出锅。

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