鲈鱼如何清蒸(鲈鱼如何清蒸多久)

2022-11-11 10:35:43

有些人不知道怎么蒸鲈鱼(鲈鱼要蒸多久)。所以小美，说说怎么蒸鲈鱼吧。

1.食材:鲈鱼、盐、料酒、姜、大葱、红椒、清蒸鱼、香菜、香油。

2.清洗鲈鱼，并在鲈鱼身上切两道口子，使其味道鲜美。

3.将鱼放入盘中，在鱼上均匀撒上盐和料酒，腌制片刻。

4.姜切片，葱切段切丝，红辣椒切丝备用。

5.把姜片和葱段放在盘子里，把腌制好的鲈鱼放在上面。

6.在锅里放一些香菜根。水烧开后，放入鲈鱼，蒸10分钟左右。取出里面的姜和葱，把盘中的水倒掉。

7.将蒸好的鱼酱油、料酒、盐、香油倒入碗中，搅拌均匀，浇在鲈鱼上。

8.把葱姜红椒切丝放在鱼上，锅里烧油，油热后浇在鱼上，最后撒上香菜。

仅此而已。希望小美的内容能帮助你了解更多。