浙江炒米粉干的做法(炒米粉干的家常做法)
有人对浙江炒河粉的做法(炒河粉的普遍做法)感到不解。让小波说说浙江炒米粉的做法。
1.材料:卓悦老林米粉4块(四人份),胡萝卜半根,香菇2朵,白菜一点,豆芽一点,鸡蛋1个,盐少许,酱油少许,料酒少许,鸡精少许。
2.练习步骤:
(1)用热油准备炒鸡蛋。
(2)肉末翻炒。
(3)加入胡萝卜丝。
(4)加入蘑菇。
(5)加入白菜。
(6)热油中加入蒜瓣。
(7)加入事先泡好的干优老森林米粉。
(8)大力翻炒,加入豆芽,翻炒,倒入料酒和酱油。
(9)加入之前炒好的食材,加入鸡精和盐,翻炒均匀后出锅。
仅此而已。希望小波的内容能帮助你了解更多。
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