参鸡汤的做法(韩式参鸡汤的做法)
有人对人参鸡汤(韩国人参鸡汤)的做法感到不解。接下来就让小智说说人参鸡汤的做法吧。
1.准备材料。鸡肉、糯米、板栗、大枣、人参、枸杞、盐、大蒜和水。
2.把公鸡的毛和内脏去掉,冲洗干净,把公鸡的头、脚、屁股切掉,糯米提前用清水泡2个小时。
3.将整只鸡放入热水中焯4分钟,然后将糯米、大枣、栗子、枸杞、大蒜放入鸡肚中,用牙签封口。
4.锅里加入糯米泡的水,还有加工好的全鸡和人参。
5.盖上锅盖,启动【大骨汤】功能。
6.煮好后撒上盐,搅拌一下,盛出食材,上菜前去掉牙签。
这就是我想说的。希望小智的内容能帮助你了解更多。
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