竹荪排骨汤的做法(白萝卜竹荪排骨汤的做法)

2022-10-26 19:33:29

有人对竹荪排骨汤(白萝卜竹荪排骨汤)的做法感到不解。让小荠谈谈竹荪排骨汤的做法。

1.原料准备:竹荪10克，排骨200克，水适量，盐少许，枸杞少许；

2.取适量竹荪干，不要用太多。这东西一泡能发很多，加多了就有中药的味道；

3.将头发用清水浸泡，完全浸泡后剪去顶蒂。据说大部分怪味都来自这里；

4.将中排或龙骨洗净，烧适量清水，放入葱、姜、料酒，水开后，将排骨飞起1分钟，捞出沥干；

5.将适量的水、少许姜片葱、焯水的排骨、泡好的竹笋放入电饭煲，启动煲汤功能。在炖好的排骨汤里加一点盐，再加几粒枸杞点缀。

仅此而已。我希望小荠的内容能帮助你了解更多。